现在，提起传统商超，讨论最多的莫过于“新零售布局”了，各种新模式、新战略成为人们争相探讨的话题，永辉超级物种、天虹sp@ce、大润发优鲜、物美新零售门店、世纪联华鲸选、百联RISO等传统商超新零售样本更是被津津乐道。的确，在这个“变则通、不变则壅;变则兴、不变则衰”的新时代，传统商超生存压力越来越大，竞争也愈发残酷。新零售风口下，一味延续旧的发展模式，只能被新浪潮所湮没。

武汉作为新一线城市代表，新零售发展态势十分可观，新业态、无人零售店、O2O一体店等多种业态悉数进场。在这样的大背景下，本地老牌商超也不甘示弱，纷纷摩拳擦掌，试图在新零售市场中一展身手，以彰显武汉龙头企业的变革魅力。

不过，若问武汉传统商超新零售“战斗力”哪家强，恐怕非中百莫属了。近两年，中百在便利店市场、全球购领域、跨界联合领域、无人零售领域、品牌升级改造等方面动作不断，其在新零售转型路上爆发出的巨大能量，令外界格外瞩目。日前公布的中百2017财年全年财报显示，集团2017年实现净利6764.62万元，较上年增长近10倍。如此靓丽的成绩单说明什么已毋庸赘述，直接来看中百在新零售布局上都有哪些“招数”吧。

中百集团2016年至今大事记

(一)联合罗森布局便利店

2016年2月，中百与罗森公司签署合作协议，正式成为罗森特许加盟商。5月，双方合作开设的首批3家便利店——八一路樱花大厦店、珞狮北路店和团结大道店盛大开业。自此，中百成功开辟了便利店业务发展之路，武汉便利店市场也由此进入了激烈的厮杀阶段，而中百成为了名副其实的“搅局者”。作为国际知名的便利店品牌，罗森在便利店经营管理上拥有丰富的经验。其加入，不仅为中百旗下好邦品牌升级改造提供了指导思路，更是中百迈向新零售转型升级之路的重要一步。

(二)依靠永辉发力生鲜业务

生鲜是各大商超新零售布局的重点，中百也深谙此道，早在2016年3月，中百便引入永辉生鲜团队，以指导其生鲜经营模式。当年6月，首家邻里生鲜店开门迎客，随后，邻里生鲜店如雨后春笋般出现在武汉三镇。门店以“绿色、新鲜、品质”为宗旨，紧紧围绕生鲜商品品质、消费者购物体验下功夫，大幅扩大生鲜经营面积，提升生鲜经营档次。绿色的门头给人全新的视觉冲击感，彰显出中百在生鲜经营布局中的蓬勃朝气。

(三)创新引进“好市多+阿尔迪”模式

2016年下半年，中百零售业态升级持续加速。当年8月，5家中百全球商品直销中心在武汉同时开业，“好市多+阿尔迪”的经营模式在武汉掀起一阵体验狂潮。在消费升级的市场转型期，中百抓住武汉中产阶级在进口商品消费过程中的痛点，创新的将好市多会员制仓储模式与阿尔迪廉价折扣模式进行本土化改造，可谓恰逢其时。

(四)牵手多点进行线上布局

为了更好的适应新零售消费趋势，在完成罗森便利店、邻里生鲜店、全球商品直销中心等线下布局后，中百开始谋求线上发展。2017年11月，中百牵手多点，在其旗下的仓储店、便民超市等全面推广“自由购”手机扫码自助购物、秒付等新零售服务。如今，中百绝大部分门店都实现了会员电子化升级、自助收银服务，部分门店还开通了线上配送业务。不仅如此，2018年，中百将继续加快多点自由购与O2O项目的推广，扩大线上业务体量，积极推动全渠道融合。

(五)积极入局无人零售

以无人超市、无人便利店、无人咖啡馆等为业态的无人零售是新零售主题下的另一重大看点。2018年年初，中百正式入局无人零售，全新猫头鹰形象的“好邦e购”自助贩卖超市在大美东湖开业。无独有偶，“E百购”无人便利微超也随后在关山城市广场落地。无人零售业态的引入，是中百迎合消费升级、拓展新零售市场的另一有力举措，不仅加快了其线上线下渠道的融合速度，也开启了中百在新零售布局中的新篇章。

(六)品牌升级改造全面开战

早在2015年，中百就开始了品牌升级改造，先后引入了蓝标店、绿标店，不断以新的形象呈现在广大消费者面前。过去一年，中百全面开启了品牌升级改造计划，包括中百“好邦e购”品牌设计、中百大厨房全产品线品牌升级与产品调整、中百都悦系列产品包装设计等系列动作。

以6月23日盛大开业的中百仓储华东天地店为例，新店以中百新发展主题为主导、以全新面貌问世，可谓是中百品牌全线升级的首战告捷。除了在店面装修、空间设计等方面做出了创新改进外，门店首次将中百自有鲜食品牌“中百大厨房”开进了超市，全新的空间视觉、丰富的本地小吃、宽敞的就餐区域吸引了众多消费者前往体验，“中百大厨房”这个幕后鲜食“管家”也得以被迅速传播开来。

不仅如此，门店生鲜、杂粮等系列产品也使用了都悦系列包装，暖色清新的产品标签凸显了产品天然、健康的优越品质，给消费者一种“看着舒心、吃着放心”的体验感。

除了通过品牌升级改造、引入新业态、布局无人零售等措施助力抢占武汉新零售市场外，中百还积极推进“中央大厨房”建设，加强鲜食类、团餐类的业务突破;整合集团物流系统，提高供应链效率;与腾讯、阿里等合作，拓宽线上渠道。一系列举措使得中百拥有一个强大的后方，并能充分满足前方多种业态在商品、服务、物流等方面的需求，也为集团在新零售道路上的持续前行开足了马力。

毋庸置疑，中百在新零售转型上的巨大成就说明了一个道理：新零售风口下，传统商超一样能焕发出新时代零售企业的魅力，中百也当之无愧的成为武汉传统商超领域的新零售标的。 

撰稿：策划部 余敏